"Jabłko z Jamajki" - pora na witaminowe smoothie!

Nocne kibicowanie naszej kadrze (w Sydney mecz zaczął się o 02:00 nad ranem, co jednak nie przeszkodziło mi spotkać tłumu rodaków w pubie) wyssało ze mnie wszystkie siły życiowe, postanowiłam się więc zregenerować jakimś owocowym koktajlem :)

 Po przeszukaniu zapasów zdecydowałam się zmiksować razem:

• płatki owsiane
• jogurt waniliowy ekologiczny
• truskawki
• kiwi
• banany
• i - uwaga - gwiazdę wieczoru - jabłko z jamajki :)

Jabłko z Jamajki (ang. custard apple - "kremowe jabłko") przypomina mi w smaku budyń jabłkowo-bananowy. Owoc ten zawiera sporo cennych składników: witaminę B2, B6 i C, magnez, potas, wapń oraz błonnik. Więcej przepisów i informacji na stronie Australian Custard Apple Growers Association inc.

Wystarczy wszystko zmiksować i gotowe!



EDIT: Spotkałam się również z inną nazwą tego owocu - jabłecznikowoc ;)